Thứ Ba, 23 tháng 9, 2014

Cửa hàng bánh kẹo Canele Patisserie Chocolaterie

Không nơi nào có thể mang đến cho bạn những món ngọt tuyệt vời như cửa hàng bánh kẹo Canele Patisserie Chocolaterie. Với các cửa hàng tại Robertson Walk, Shaw Centre và Paragon thuộc khu trung tâm, cửa hàng chocolate và bánh ngọt tuyệt vời này là nơi bạn có thể tìm thấy những món ngọt thượng hạng nhất. Hãy thưởng thức các món bánh kẹo và chocolate thật thú vị của Pháp. Vị bếp trưởng đầy sáng tạo của Canele - vị bếp trưởng bánh ngọt đã từng đoạt giải thưởng Pang Kok Keong đã đạt danh hiệu Bếp trưởng Bánh ngọt của Năm của Giải thưởng Xuất Sắc Lễ hội Ẩm thực World Gourmet Summit 2007, 2009 và 2010.

Nổi tiếng với nhiều loại bánh hạnh nhân, bánh ngọt và tráng miệng đa dạng và khác lạ từ nước ngoài, Canele là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn nếm thử nhiều hương vị món ăn mới. Hãy quên đi những hương vị, cảm giác và hình dáng của những chiếc chocolate và các món ngọt tráng miệng mà bạn từng dùng trước đây. Thay vào đó, hãy để vị giác của mình tự do thăng hoa với một loạt các hương vị phong phú, trong đó có những vị rất lạ như vị chanh và vị trà xanh. Pierre Herme - cha đẻ loại bánh hạnh nhân cũng đã từng khen ngợi công thức bánh hạnh nhân tại Canele khi ông có mặt tại đây trong dịp Lễ Hội Ẩm Thực Thế Giới World Gourmet Summit 2008.

banhkeo

Bên cạnh các món tráng miệng, nhà hàng còn là địa điểm tuyệt vời để bạn thưởng thức các bữa ăn theo thực đơn chọn sẵn. Bạn rất nên dùng thử các món súp tại đây. Những món súp này chỉ có thể dùng chung với bánh sandwich, mì ống và các món hầm tuyệt ngon của nhà hàng như thịt bò om rượu vang đỏ.

Với hình mẫu tương tự các cửa hàng bánh ngọt nổi tiếng tại Pháp, Canele còn có dịch vụ làm bánh cũng như lên thực đơn theo nhu cầu thực khách - một dịch vụ hiếm thấy tại các cửa hàng bánh ngọt. Mở cửa đến 1h sáng vào cuối tuần, Canela còn là điểm đến lý tưởng để kết thúc một buổi tối tuyệt vời hay để nạp thêm năng lượng trước khi đến các câu lạc bộ cho một cuộc vui chơi khác. Dù là một món tráng miệng thượng hạng, một bữa ăn thơm ngon theo thực đơn chọn sẵn hay đơn giản chỉ là một tách cà phê, Canele đều sẽ lưu lại trong bạn những dư vị thật khó quên.

Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA
Thứ Hai đến Thứ Tư, 10h sáng - 8h tối
Thứ Năm đến Thứ Bảy, 10h sáng - 11h tối
Chủ Nhật, 10h sáng - 6h chiều
TRANG MẠNG
http://www.canele.com.sg/
ẨM THỰC
Pháp
KHUNG GIÁ
Dưới S$50 (mỗi người)
PHONG CÁCH
Bình dân
KHÔNG GIAN
Ngoài trời, ấm cúng
ĐẶC ĐIỂM
Bữa sáng, Bữa trưa, Bữa tối, Bữa ăn tối nhẹ
NÊN DÀNH CHO
Bánh hạnh nhân
ĐỊA CHỈ
#01-09 Robertson Walk
11 Unity Street
Singapore 237995
Phone(65) 6738 8145

Thứ Hai, 22 tháng 9, 2014

Thế giới Rồng Haw Par Villa

Bạn đang đi du lịch Singapore và muốn thử cảm giác mạnh, hãy đến với công viên Haw Par Villa kỳ quái.

Nơi đây xây dựng 1000 bức tượng với 150 điển tích nhiều bức tượng với màu sắc và hình thái khác nhau lấy cảm hứng từ văn hóa dân gian và lịch sử Trung Quốc. Những bức tượng rất rùng rợn, khiến người xem nổi da gà nhưng khi xây xong, công viên Haw Par Villa lại được rất nhiều du khách đến thăm, một phần cũng vì sự tò mò. Từ năm 2001, công viên mở cửa miễn phí từ 9 giờ sáng đến 7 giờ tối và có hướng dẫn bằng nhiều thứ tiếng.

Công viên Haw Par Villa
Công viên Haw Par Villa

Khu vực nổi tiếng nhất công viên Haw Par Villa là “Mười tầng địa ngục”. Cổng vào nơi này sâu hoắm với 2 bên là hai bức tượng đầu trâu mặt ngựa cảnh báo những cảnh rung rợn bên trong.

Du khách khi thăm “Mười tầng địa ngục” sẽ được chiêm ngưỡng những hình phạt ở mỗi tầng địa ngục. Ở tầng địa ngục thứ 5, những linh hồn phạm tội giết người cướp của phải chịu cảnh lăn lộn trên đồi cắm toàn dao nhọn. Còn những ai phạm tội chép bài, gian lận trong thi cử thì hình phạt là bị khoét ruột.

Trong công viên có một đài quan sát, ở đó, những linh hồn mới xuống sẽ được xem những hình phạt này trước khi họ phải xuống địa ngục xử tội.

Tầng địa ngục cuối cùng là tầng thứ 10, ở tầng này các linh hồn sẽ được quyết định xem tái sinh thành người hay thành con vật tùy thuộc vào mức độ phạm tội của họ mắc phải khi sống trên trần gian.

Công viên Haw Par Villa là nơi rất đáng sợ, bạn không nên cho trẻ con vào đây, hoặc phải đi cùng chúng vì có nhiều hình ảnh rất kinh dị. Có những vị khách không dám đến đây lần thứ hai nhưng có những người muốn tìm hiểu về văn hóa Trung Quốc thì lại bị cuốn hút một cách lạ kì.

Chủ Nhật, 21 tháng 9, 2014

Kinh Nghiệm đi du lịch Singapore Giá Rẻ

Đất nước Singapore hấp dẫn du khách bởi các điểm du lịch Xanh Sạch Đẹp , các trung tâm mua sắm sầm uất , các mặt hàng hiệu đa dạng đến từ khắp nơi trên thế giới -Singapore còn được mệnh danh một trong những thành phố đắt đỏ nhất thế giới với giá cả đắt đỏ ,đến du lich Singapore chi tiêu không hợp lý có thể làm làm bạn cạn túi tiền .

Nhà Hàng :


một số món ăn ở Maxwell market

Thức ăn rẻ nhất và ngon nhất ở Singapore đến từ những khu ăn uống và trung tâm hàng rong. Các nơi đó rất sạch sẽ, bán rất nhiều loại thức ăn khác nhau, mở cửa đến khuya và gần như tất cả các món đều có giá dưới 5 $(Sing). Hãy bắt đầu một ngày mới với bữa sáng ấm bụng với cơm nasi lemak hoặc một suất bánh mì nướng (trứng luộc mềm, bánh mì nướng Kaya, và cà phê) – có giá chỉ khoảng $3 cho mỗi phần.

Nếu bạn quá muốn đến ăn nhà hàng, hãy kiểm tra xem họ có phần ăn trưa không. Vào các ngày trong tuần, từ 12:00-14:00, rất nhiều nhà hàng có bán súp, bữa chính, tráng miệng và cả đồ uống chỉ với giá dưới $15. Hãy nhớ thật kĩ rằng các giá cả trong menu của Singapore đều có giá + - 7% thuế và 10% dịch vụ sẽ tự động được cộng thêm vào hoá đơn.

Đồ uống : 

Một quán trên phố Orchard

Hãy cho gan của bạn một bữa nghỉ ngơi vì thức uống có cồn của Singapore bị đánh thuế rất cao. Ở một siêu thị hay một khu hàng rong, một chai Tiger lớn có giá khoảng $5, nhưng trong một nightclub hoặc quán bar một chai nhỏ cũng có thể có giá đến $10, và $12 cho một ly thức uống pha. Một số quán có nhiều chương trình khuyến mãi trong tuần và các giờ vàng khi thức uống thường được bán “mua 1 tặng 1”. Siêu thị cũng bán những chai rượu Australia thông thường với giá khoảng S$25m. Nếu bạn đi máy bay đến Singapore, bạn cũng có thể mua một chai rượu miễn thuế với giá thấp hơn trong thành phố đến 60% (ví dụ một chai vodka Smirnoff 1 lít có giá S$20 tại sân bay, nhưng một chai 750ml lại có giá đến S$65 trong thành phố).

Khách Sạn : 

Khách sạn Marinabay

Nơi ở tốn rất nhiều tiền, Các nhà nghỉ nhỏ phổ biến nằm ở phố Little India, phố Tàu, Bugis có giá khoảng 20$ (S) cho một giường ngủ và bữa sáng. Phòng riêng có giá từ 50 $(Sing)ở nhà nghỉ nhỏ và 80& (S) ở một khách sạn giá rẻ. Nếu bạn không ngại tiêu tốn một chút thời gian trên tàu điện MRT, các nhà nghỉ nhỏ mọc lên ở các khu dân cư trong thành phố thường sạch sẽ, yên lặng và rẻ hơn. Những người đi du lịch Singapore tự túc nhất có thể xem xét thử thông tin trên Couchsurfing. Com , Tourdulichsingapore.com

Đi Lại ,Giao thông Singapore:

Singapore có một hệ thống giao thông công cộng cực kì tốt .Khách du lich Singapore có thể mua một thẻ Tourist Pass có giá trị không giới hạn số chuyến đi trên tàu MRT và tất cả các xe bus, với chỉ S$8/ngày (1,2 hoặc 3 này) cộng thêm một khoản phí thế chân S$10 sẽ được trả lại. Các xe bus du lich hai tầng tính giá S$23 cho một vé đi cả ngày, nhưng xe bus 2 tầng trong thành phố Số 7 và số 111 có cùng tuyến đường xuống khu Orchard, đi qua CBD và đến Esplanade chỉ với S$1.50.

Taxi ở Singapore tính giá theo mét và thường có giá cả phải chăng nhưng hãy chú ý phí tính thêm và thời gian cao điểm: 35% tính thêm vào giờ cao điểm từ 7:30-9:30 và 17:00-20:00, 50% tính thêm từ 00:00-6:00, S$3 cho chi phí đi từ CBD hoặc sân bay, thêm phí cầu đường (ERP) nếu bạn đi vòng quanh khu Orchard hoặc trung tâm thành phố.

hòn đảo du lịch Sentosa.

Các điểm tham quan và giải trí: Đi thăm bảo tàng thành phố trong giờ thấp điểm để được giảm giá hoặc thậm chí miễn phí vào cửa. Bảo tàng nghệ thuật Singapore miễn vé vào thứ Sáu, từ 18:00-21:00, vé vào cửa ở Living Galleries ở bảo tàng Quốc Gia cũng miễn phí hàng ngày từ 18:00-20:00, và Bảo tàng cư dân châu Á giảm giá vé đến S$4 vào tối thứ Sáu từ 19:00-21:00. Trẻ em dưới 6 tuổi luôn đựơc miễn vé.

Đặt vé máy bay đến Singapore qua mạng luôn được tự động giảm giá 20%.

Thăm vườn Bách thú :The Park Hopper Pass cho phép bạn đi đến 3 sở thú cùng lúc với giá chỉ S$45 hoặc hai sở thú S$32 (giá rẻ hơn 50% cho trẻ em).

Gói Sentosa Choice cho phép bạn có nhiều giá giảm vé đến các điểm tham quan đến 30% - cũng là một lựa chọn tốt nếu bạn định dành cả ngày ở đây.

Vào cổng miễn phí ở Vườn Sinh Học, Công viên Merlion, Khu bảo tồn Bukit Timah,Vườn Trung Quoc, Công viên bờ biển phía Đông, và biệt thự lạ lùng Haw Par.

Các hoạt động chính ở nhà hát Esplanade đều miễn phí. Hãy xem website của họ để biết chi tiết về các buổi trưng bày nghệ thuật, khiêu vũ, đọc thơ, và hoà nhạc.

Giá vé xem phim chỉ S$7,5 từ thứ Hai đến thứ Năm.

Mua sắm và quà lưu niệm :

Tránh mua quà ở các điểm tham quan vì giá cả rất cao.

Với các sản phẩm : postcard, đồ dán tủ lạnh, áo thun “Fine City”, đồ linh tinh có hình sư tử Merlion có thể mua ở bất cứ đâu trong thành phố,cụ thể trung tâm Mustapha ở Little India, con đường chợ Bugis, đường Orchard của Lucky Plaza, hoặc các shop nhỏ dọc theo con đường Arab.

Đi du lịch Singapore bạn không thể cưỡng lại các mặt hàng giá rẻ. Con đường chợ Bugis bày bán rất nhiều áo thun giá rẻ ,giầy thể thao, giầy đi bộ ….

Còn các loại quần áo hợp thời nhưng giá rẻ, với túi xách và phụ kiện ở khắp Châu Á này có thể mua đựơc ở khu Far East Plaza, đường Orchard.

Sử dụng Internet: Nếu bạn đi du lich singapore với một chiếc laptop, Wifi miễn phí có ở khắp nơi, Nhà nghỉ của bạn có thể cũng sẽ có internet miễn phí, nhưng hầu hết các nơi công cộng, thương xá, McDonalds, Starbucks, thư viện, etc, Wireless@SG đều miễn phí. Nhưng bạn cần có một số điện thoại để đăng kí.

Rời khỏi Singapore:

Hãy tiết kiệm tiền vé xe bus đến du lịch Malaysia bằng cách đi qua biên giới để đến Johor Bahru và mua vé tiếp theo tại bến xe bus Larkin. Có thể bất tiện một chút, nhưng giá rẻ hơn một nửa đấy.

Đi xe lửa đến du lịch Malaysia ? Giá vé xe lửa từ Singapore đựơc bán với giá tính trên đô la Singapore và có giá gấp đôi giá bạn mua nếu bạn khởi hành từ Johor Bahru. Cách dễ dàng nhất là mua hai vé trên cùng một chuyến tàu: một từ Singapore đến Johor Bahru, và một vé khác để đến Johor Bahru để đi tiếp.

Thứ Sáu, 19 tháng 9, 2014

Thưởng thức món Ayam Buah Keluak

Đây là món ăn chính rất được ưa chuộng của người Peranakan (người Hoa định cư dọc eo biển Malacca) và có hương vị thơm ngon khó quên. Những nét truyền thống lâu đời nằm trong công thức gia truyền quý báu đã làm nên một món ăn thực sự đậm chất Peranakan.

Được làm từ những miếng thịt gà (cũng có khi là thịt lợn) kết hợp với hạt “keluak” (loại hạt đặc trưng với vỏ cứng nhưng bên trong tiết ra nước hơi cay cay), món ăn này có hương vị độc đáo và quyến rũ đến mức phải thử nếm mới có thể tin được.

Món ăn được chế biến không đơn giản chút nào; chỉ riêng rempah (bột gia vị) cũng đã được làm từ bảy loại nguyên liệu và mất nửa ngày để sao khô.

dss

Tiếp theo, bạn phải kì cọ từng hạt keluak, ngâm trong nước hai ngày, bỏ một đầu hạt và lấy phần thịt màu đen bên trong ra. Sau đó bạn phải giã nhỏ hoặc trộn với một số loại gia vị khác. Bạn phải giữ khe hở trên hạt thật khéo léo bằng một con dao sao cho có thể đưa được phần thịt màu đen của hạt vào trở lại sau khi trộn xong gia vị (quả là một công việc vất vả).

Cuối cùng, bạn đặt các hạt đã nhồi phần cùi, thịt gà và bột rempah vào nồi hầm trong khoảng nửa ngày nữa cho nước xốt đặc lại. Một món ăn thật kỳ công. Bởi vậy, hãy thưởng cho sự kỳ công ấy bằng cách tới một trong những trung tâm ăn uống của người Peranakan để thưởng thức món ăn.
Những nhà hàng như The Blue Ginger, Spice Peranakan (nếu bạn có thời gian xuống tận vùng ngoại ô Buona Vista) và Baba Inn & Lounge là một số nhà hàng Peranakan nổi tiếng nhất có phục vụ món ăn này ở Singapore, một món ăn không thể tìm thấy tại các quán ăn thông thường.

Món này ăn ngon nhất khi dùng với một tô cơm, trứng chinacalok (món trứng tráng tôm hấp dẫn) và sambal kangkong (rau muống) - một sự kết hợp thực sự cầu kì chưa từng có.

Thứ Năm, 18 tháng 9, 2014

Pháo đài Fort Siloso ở Singapore

Hãy viếng thăm pháo đài Fort Siloso để trải nghiệm một thời kỳ khác. Là một di tích của Thế chiến thứ II, đây là pháo đài biển duy nhất còn được bảo tồn tại Singapore. Thực dân Anh đã xây dựng pháo đài này vào thập niên 80 để bảo vệ cổng vào phía tây cảng Singapore. Pháo đài hiện lưu giữ bộ sưu tập lớn với nhiều hiện vật đáng nhớ của Thế chiến thứ II như pháo binh của thế kỉ 17, các mô hình theo kích thước thật và các mô hình tương tác.

Siloso

Tọa lạc tại địa đầu phía tây của khu Sentosa (trước đây được biết đến với tên gọi Blakang Mati – hòn đảo phía sau cái chết), phía nam Đảo Quốc Singapore, pháo đài là một trong 4 khẩu đội pháo binh ven biển được xây dựng bởi người Anh trên Blakang Mati.

Pháo đài còn là một doanh trại tập trung những Tù nhân Chiến tranh trong thời kỳ đế quốc Nhật chiếm đóng. Tại đây, bạn sẽ được xem những bức tranh miêu tả chi tiết hình ảnh những người lính trên suốt quãng đường đến Singapore cũng như cuộc sống của họ tại đảo quốc này.

Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA
10h sáng - 6h chiều hàng ngày
Lượt vào cuối: 5h30 chiều
PHÍ VÀO CỬA
Người lớn $8,Trẻ em $5
(vẫn áp dụng phí vào đảo Sentosa như thường lệ)
ĐẶC ĐIỂM
Thích hợp cho gia đình, Có lối đi cho người khuyết tật, Tham quan & Khám phá, Buổi sáng, Buổi chiều
TỐT CHO
Văn hóa, Lịch sử, Đặc trưng địa phương
DÀNH CHO
Bảo tàng vũ khí
ĐỊA CHỈ
33 Đường Allanbrooke SentosaSingapore 099981
Phone(65) 6275 0388

Thứ Ba, 9 tháng 9, 2014

Cáp Treo Singapore

Có thể dễ dàng nhận thấy rằng cách thú vị nhất để ngắm cảnh và đến đảo Sentosa là đi bằng cáp treo dài 1,6 km. Hệ thống cáp treo bắt đầu từ Trạm The Jewel Box tại Công viên Mount Faber và kết thúc tại Trạm HarbourFront và Sentosa.

Bạn nên khám phá thêm một tuyệt tác kiến trúc thân thiện với môi trường, "Viên Ngọc" (The Gems) tại Jewel Box trên đỉnh Mount Faber. Những mái vòm bằng gỗ dán Hiba là một cảnh tượng lãng mạn đáng chiêm ngưỡng và là chủ đề cho những câu chuyện phiếm trong bữa tối.



Khoang ngồi tám chỗ hiện đại giúp du khách ngắm nhìn đường chân trời Singapore ở 360 độ. Bên cạnh đó là những khoang VIP bốn chỗ sang trọng đẳng cấp thế giới được trang trí pha lê Swarovski lấp lánh mang lại cảm giác tận hưởng xa hoa.

Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA
8h45 sáng - 10h tối mỗi ngày (có thể kéo dài hơn trong suốt thời gian diễn ra lễ hội)
WEBSITE
http://www.mountfaber.com.sg/

PHÍ VÀO CỬA

Khứ hồi
- Người lớn: $29
- Trẻ em: $18
Ghi chú: Miễn phí vào cổng Đảo Sentosa và Bảo tàng Cáp treo Đầu tiên tại châu Á.
Xe cáp Jewel Cable Car Rides đã hoạt động trở lại từ ngày 21 tháng 7 năm 2010.

ĐẶC ĐIỂM

Buổi sáng, Buổi chiều, Lối đi dành riêng cho người khuyết tật
TỐT CHO
Giải trí
DÀNH CHO
Ngắm cảnh

ĐỊA CHỈ

109 Đường Mount Faber The Jewel Box Singapore 099203
Phone(65) 6377 9636

Đền thờ Sri Mariamman Tại Singapore

Đền thờ Sri Mariamman nằm tại 244 S Bridge Rd, Singapore 058793. Là một ngôi đền của đạo Hindu lâu đời nhất tại Singapore, được xây dựng nằm 1827.


Đền thờ Sri Mariamman có ý nghĩa về văn hóa và lịch sử lâu đời của nó nên được đưa vào danh sách di tích quốc gia, ngôi đền được quản lý bởi hội đồng của đạo Hindu, một hội đồng quản trị theo luật định thuộc Bộ Phát triển Cộng đồng, Thanh niên và Thể thao.

Ngôi đền đầu tiên xây dựng bằng gỗ cho đến năm 1843 đã cho xây dựng lại bằng gạch cho đến tận bây giờ, đền thời có rất nhiều tác phẩm đầy tính nghệ thuật cao theo tính truyền thống điêu khắc của miền nam Ấn Độ.

Ngôi đền Sri Mariamman là nơi quan trọng để những người di dân theo đạo Hindu thờ phụng, ngòa ra ngôi đền là nơi trú ẩn cho người dân mới nhập cư đặt biệt là những người di dân từ miền Nam Ấn Độ Tamil Hindu. Ngày xưa ngôi đền từng là trung tâm văn hóa của các hoạt động cộng đồng và là Trụ sở Đăng ký Kết hôn cho người Hindu, chỉ có các thầy tu của ngôi đền mới được phép cử hành các hôn lễ của người Hindu.Tại đây ngôi đền có tổ chức lễ hội đi trên lửa hàng năm vào tháng 10 và tháng 11.

Ngôi đền xây dựng để thời nữ thần Mariamman - nữ thần Mariamman là một nữ thần nổi tiếng với quyền năng chữa khỏi các loại bệnh dịch. Cỗng ngôi đền được thiết kế rất ấn tượng, trang trí vô cùng công phu với các bức tượng điêu khắc về những vị thần và những con vật trong huyền thoại.

Lưu ý khi đến thăm viếng ngôi đền các bạn cần phải tuân theo luật lệ tại nơi đây đó là phải cửi giầy trước khi bước vào đền, khi vào đền phải đi vòng theo kim đồng hồ và chỉ đi vòng quanh khu điện chính với số vòng lẻ để cầu mai mắn.

Khi đến Singapore các bạn đừng quên ghé thăm ngồi đền Sri Mariamman nhé đây là ngồi đền linh thiêng của người Hindu, các bạn có thể vào đây để cầu sự mai mắn cho mình.