Thứ Năm, 12 tháng 12, 2013

Thưởng thức món Ayam Buah Keluak

Đây là món ăn chính rất được ưa chuộng của người Peranakan (người Hoa định cư dọc eo biển Malacca) và có hương vị thơm ngon khó quên. Những nét truyền thống lâu đời nằm trong công thức gia truyền quý báu đã làm nên một món ăn thực sự đậm chất Peranakan.

Được làm từ những miếng thịt gà (cũng có khi là thịt lợn) kết hợp với hạt “keluak” (loại hạt đặc trưng với vỏ cứng nhưng bên trong tiết ra nước hơi cay cay), món ăn này có hương vị độc đáo và quyến rũ đến mức phải thử nếm mới có thể tin được.

Món ăn được chế biến không đơn giản chút nào; chỉ riêng rempah (bột gia vị) cũng đã được làm từ bảy loại nguyên liệu và mất nửa ngày để sao khô.

dss

Tiếp theo, bạn phải kì cọ từng hạt keluak, ngâm trong nước hai ngày, bỏ một đầu hạt và lấy phần thịt màu đen bên trong ra. Sau đó bạn phải giã nhỏ hoặc trộn với một số loại gia vị khác. Bạn phải giữ khe hở trên hạt thật khéo léo bằng một con dao sao cho có thể đưa được phần thịt màu đen của hạt vào trở lại sau khi trộn xong gia vị (quả là một công việc vất vả).

Cuối cùng, bạn đặt các hạt đã nhồi phần cùi, thịt gà và bột rempah vào nồi hầm trong khoảng nửa ngày nữa cho nước xốt đặc lại. Một món ăn thật kỳ công. Bởi vậy, hãy thưởng cho sự kỳ công ấy bằng cách tới một trong những trung tâm ăn uống của người Peranakan để thưởng thức món ăn.
Những nhà hàng như The Blue Ginger, Spice Peranakan (nếu bạn có thời gian xuống tận vùng ngoại ô Buona Vista) và Baba Inn & Lounge là một số nhà hàng Peranakan nổi tiếng nhất có phục vụ món ăn này ở Singapore, một món ăn không thể tìm thấy tại các quán ăn thông thường.

Món này ăn ngon nhất khi dùng với một tô cơm, trứng chinacalok (món trứng tráng tôm hấp dẫn) và sambal kangkong (rau muống) - một sự kết hợp thực sự cầu kì chưa từng có.

Thứ Tư, 11 tháng 12, 2013

Visa du học Singapore

Các thủ tục nhập cảnh vào Singapore đơn giản và nhanh gọn.

Học sinh với mong muốn du học Singapore cần có sức khỏe, nhân cách tốt, có đủ khả năng tài chính cho việc học tập cũng như có ý định nghiên cứu và học tập một cách nghiêm túc. Du học Singapore hiện tại không cần chứng minh tài chính, không cần phỏng vấn xin visa, cũng không cần phải có chứng chỉ tiếng Anh quốc tế như IELTS hay TOEFL trước khi sang học.

hoc

Các giấy tờ cần để xin visa
  1. Giấy khai sinh
  2. Bằng cấp cao nhất đã đạt được
  3. Học bạ hoặc bảng điểm chương trình đang học nếu đang là học sinh, sinh viên
  4. Hộ chiếu
  5. 10 ảnh 4×6
  6. Thư mời học
  7. Thư bảo trợ học sinh quốc tế
  8. Mẫu đơn xin visa
  9. Phí xét visa.
Các bước xin visa
  1. Gửi đơn xin học cùng các giấy tờ liên quan tới trung tâm giáo dục nơi được Bộ Nội Vụ chấp thuận thực hiện việc tuyển sinh sinh viên quốc tế;
  2. Hồ sơ xin visa được gửi đến Bộ Xuất Nhập Cảnh Malaysia để xin visa;
  3. Khi đã được chấp thuận, thư đồng ý cấp visa cho sinh viên sẽ được Bộ Xuất Nhập cảnh cấp cho trung tâm giáo dục để họ gửi đến cho nhà trường và sinh viên;
  4. Sinh viên nhập học tại trường;
  5. Trong vòng 2 tuần kể từ khi sinh viên tới trường, trường và sinh viên hoàn thiện các thủ tục cần thiết để xin visa du học, bao gồm cả việc khám sức khỏe của học sinh./.
Vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết  :)

Thứ Ba, 10 tháng 12, 2013

Khu mua sắm Far East

Cơ hội vàng mua sắm. Mảng kinh doanh sôi động và lôi cuốn nhất ở Khu mua sắm Far East là trang sức và đá qu‎ý, đồ sứ quý hiếm, vàng, kim cương, tác phẩm điêu khắc cổ. Bạn cũng sẽ tìm thấy máy tính, thiết bị y tế và các mặt hàng thời trang giá rẻ trong các cửa hàng ở đây, cùng với những tiệm may đo, làm đẹp giúp bạn có thể vừa đi mua sắm, vừa có dịp may quần áo hay sơn sửa móng tay.

East

Gần ngay trạm tàu điện ngầm Orchard, trung tâm mua sắm này còn có rất nhiều quán ăn, quán bar giúp bạn dễ dàng thưởng thức một bữa ăn ngon hoặc ly nước sảng khoái sau một ngày mua sắm. Hãy dùng bữa tại nhà hàng Nhật Bản Rakuichi hoặc nhà hàng Shashlik trước khi chuyển tới quán Harry’s Bar hay Sportsman để gọi đồ uống.

Thông tin cần thiết
GIỜ MỞ CỬA
10h sáng - 10h tối hàng ngày
HẠNG MỤC
Đồ cổ, Đồ điện tử, May mặc, Thể thao, Tóc/Sức khỏe/Làm đẹp
ĐẶC ĐIỂM
Giá rẻ, Phong cách Indie, Bản sắc địa phương
ĐỊA CHỈ
Khu Mua sắm Far East,
545 Đại lộ Orchard Singapore 238882
Phone(65) 6735 1218

Chủ Nhật, 8 tháng 12, 2013

Đền thờ Thian Hock Keng

Ở một đất nước như Singapore, nơi những người Hoa di cư đầu tiên đặt chân đến trên những con thuyền thì chắc chắn phải có một ngôi đền thờ thần Mazu, nữ thần của biển cả. Đền thờ Thian Hock Keng được những ngư dân xây dựng vào năm 1821 để tạ ơn cho những chuyến đi biển an toàn. Ngôi đền tọa lạc ở nơi trước đây là cảng biển của Singapore, trước khi mảnh đất này được cải tạo.

Thian

Hãy ngắm nhìn kiến trúc nổi bật của ngôi đền được xây dựng theo phong cách kiến trúc truyền thống miền Nam Trung Quốc làm bằng chất liệu đá, ngói và gỗ, với những họa tiết hình rồng, phượng, chạm trổ chi tiết, tượng điêu khắc tinh xảo và những cột trụ oai nghiêm đường bệ – tất cả được lắp ghép hoàn hảo đến kinh ngạc mà không cần dùng bất kỳ chiếc đinh nào.
Bạn có thể xem tấm thẻ bài của Hoàng Đế Mãn Thanh Quang Tự ban cho đền vào năm 1907, minh chứng cho tầm quan trọng của ngôi đền trong cả lịch sử và dòng dõi Singapore và Trung Quốc.

Thông tin cần thiết
GIỜ MỞ CỬA
Hàng ngày
WEBSITE
http://www.thianhockkeng.com.sg/home.html
PHÍ VÀO CỬA
Vào cửa tự do
ĐẶC ĐIỂM
Vào cửa tự do, Phù hợp với gia đình
TỐT CHO
Văn hóa, Lịch sử, Bản sắc địa phương
DÀNH CHO
Những chạm trổ trang trí công phu
Địa chỉ
158 Phố Telok Ayer Singapore 068613
Phone(65) 6423 4616

Thứ Sáu, 6 tháng 12, 2013

Đảo Chị em Sisters’ Islands

Nếu bạn muốn một trải nghiệm mới lạ, hãy đến thăm Đảo Chị em Sisters' Islands, phía nam đảo Singapore. Là nơi tuyệt vời cho các hoạt động lặn biển và cắm trại, Đảo Chị em Sisters’ Islands gồm hai đảo nhỏ – Đảo Chị Big Sister (3,9 ha) và Đảo Em Little Sister (1,7 ha).

Sở dĩ những hòn đảo có tên như vậy vì theo truyền thuyết, có hai chị em nhà kia rủ nhau chạy trốn tên cướp biển gian ác muốn bắt cóc một cô về làm vợ nhưng rồi cả hai bị chết đuối, từ đó đảo bị tách ra làm đôi. Ngăn giữa hai đảo là một con kênh hẹp được những người đi dã ngoại rất ưa thích vì ở đây có bóng cây cọ râm mát, có chòi hóng gió trên bờ biển.

chiem

Những người yêu thích bơi lội và lặn biển có thể thỏa mãn niềm đam mê của mình ở Đảo Chị em Sisters’ Islands vì nơi đây có nhiều rạn san hô kỳ ảo với hệ sinh vật biển phong phú. Ở đây cắm trại cũng là hoạt động được yêu thích, nhưng bạn nhớ phải xin giấy phép trước khi lên đường nhé. Để đến được đây, phải đi bằng thuyền thuê từ bến Marine South, bạn hãy lên kế hoạch dã ngoại trọn một ngày tại Đảo Chị em Sisters’ Islands.

Thông tin cần thiết
Giờ mở cửa
Hàng ngày 24 giờ
website
http://www.sentosa.com.sg/en/nature/southern-islands/sisters-islands-pulau-hantu/
Phí vào cửa
Người lớn $15, Trẻ em $12
Đặc điểm
Vào cửa tự do, Phù hợp cho gia đình
Tốt cho
Thiên nhiên, Đời sống hoang dã
Dành cho
Trải nghiệm khác biệt, Cảnh đẹp
Địa chỉ
Sisters’ Island Singapore 000703
Phone(65) 6275 03988

Thứ Năm, 5 tháng 12, 2013

Chinatown Tết Trung Thu 2013

Thưởng thức khu phố Tàu sôi động của Singapore trong  lễ hội. Kỷ niệm một trong những lễ hội quan trọng nhất trong lịch Trung Quốc như nó đá ra với một cuộc diễu hành khuấy động đường phố, biểu diễn đa văn hóa, pháo hoa và ánh sáng lấp lánh lên màn hình hiển thị. Chìm trong các điểm tham quan và âm thanh của khu phố Tàu thông qua một bộ đèn lồng truyền thống, và ngọt kỳ nghỉ của bạn với các món truyền thống như bánh trung thu, trà tốt từ chợ đường phố nhộn nhịp.

china

Thông tin về sự kiện
HẠNG MỤC
Văn hóa
NGÀY
TU ngày 06 Tháng Chín năm 2013, Sáu TOI
04 Tháng Mười năm 2013, Sáu
ĐỊA ĐIỂM
Chinatown

Thứ Tư, 4 tháng 12, 2013

Sôi động khuyến mãi lịch bay mùa Hè 2013

Mùa hè được xem là mùa cao điểm nhất trong năm của ngành vận chuyển hàng không với rất nhiều chương trình khuyến mãi dành cho hành khách, được các hãng hàng không tung ra nhằm mục đích kích cầu cũng như thu hút thêm lượng khách đến với các chuyến bay của mình. Từ đầu tháng 5, thị trường du lịch hè tại Việt Nam đã bắt đầu nhộn nhịp với sự xuất hiện của nhiều chương trình khuyến mãi vô cùng hấp dẫn từ các hãng hàng không trong và ngoài nước trên cả hai trục đường bay nội địa và nước ngoài.

1

Bên cạnh các nhu cầu di chuyển bình thường, vào thời điểm mùa Hè, nhu cầu đi du lịch đặc biệt là du lịch nước ngoài thường tăng rất cao, hơn thế nữa đây lại là phân khúc thị trường có sự tham gia của rất nhiều hãng hàng không nước ngoài khai thác đường bay đến Việt Nam nên sự cạnh tranh giữa các hãng hàng không càng trở nên quyết liệt.

Mùa Hè năm nay, hành khách có thể thoải mái lựa chọn cho mình những chuyến bay nước ngoài đầy thú vị bởi đang và sẽ có rất nhiều chương trình khuyến mãi được các hãng hàng không giới thiệu rất hấp dẫn và tiết kiệm dành cho khách hàng tại Việt Nam.

Nếu muốn đáp các chuyến bay từ TP.HCM đến các thành phố của Nhật Bản như Tokyo, Osaka, Fukuoka hay Nagoya, hành khách có thể chọn bay trên chuyến bay của ANA với chương trình giảm giá đặc biệt, chỉ từ 500 USD (tương đương 10.500.000 đồng) hoặc có thể trải qua những cảm xúc thú vị khi tham gia chương trình JAL Spring Campaign khi bay cùng Japan Airlines.

Đây là chương trình mà JAL dành cho hành khách đã đăng ký tham gia chương trình trên website của hãng, đồng thời, mua vé và khởi hành các chuyến bay của JAL tại Việt Nam đến các thành phố tại Nhật Bản trong thời gian diễn ra chương trình từ 18/3 đến 14/6. Giải thưởng cho người thắng cuộc là hai cặp vé khứ hồi từ Việt Nam đến các thành phố của Nhật Bản và bốn chiếc iPad mini 16GB.

2

Sau khi công bố mở đường DAD – HKG với giá vé khuyến mãi dành cho đường bay mới này là từ 203 USD (hơn 4.500.000 đồng), hãng hàng không Dragon đang có một chương trình khuyến mãi khá hấp dẫn dành cho du khách Việt Nam mang tên “Khám phá thế giới cùng Dragon Air”, theo đó KA công bố giá vé giảm đặc biệt trên tất cả các chuyến bay từ Việt Nam tới các thành phố tại Mỹ, châu Âu và châu Úc.

Chương trình này được áp dụng từ ngày 15/4 đến 30/6. Đặc biệt, khi quá cảnh tại sân bay Hongkong, hành khách của KA chỉ phải trả phí dừng chiều đi là 100 USD (gần 2.100.000 đồng) và được miễn phí dừng chiều về.

Đối với Cathay Pacific, hành khách có cơ hội được giảm giá vé lên đến 18% nếu thanh toán bằng thẻ Citibank cho các chuyến bay từ Việt Nam đến các thành phố của Mỹ, châu Âu và châu Úc.
Bên cạnh đó, Cathay Pacific hiện đang có hai chương trình lớn khác: Mua một tặng một với Standard Chartered Card trên đường bay từ Việt Nam đến Hongkong trong khoảng thời gian từ 15/5 đến 15/6 và chương trình hỗ trợ cho sinh viên Việt Nam du lịch hoặc du học ngắn hạn đến các quốc gia như Mỹ, Úc, New Zealand và Canada khi đặt mua vé online của hãng từ nay đến ngày 30/9 với các ưu đãi về hành lý, voucher miễn phí tại phòng chờ khi quá cảnh ở Hongkong…

3

Hãng hàng không quốc gia Singapore – Singapore Airlines cũng giới thiệu chương trình khuyến mãi dành cho Hè 2013 với chương trình giảm giá vé hạng phổ thông và hạng thương gia trên các đường bay từ Việt Nam đến Singapore, Jakarta, Delhi, Sydney, Melbourne, Los Angeles…
Đặc biệt, nếu chọn bay với SIA đến London hay Copenhagen từ 10/5 đến 30/7 (thời hạn bán vé đến 30/6) hành khách sẽ có cơ hội nhận được giá vé hấp dẫn là 15.930.000 đồng/khứ hồi và giá vé một chiều chỉ còn là 7.870.000 đồng.

Bên cạnh đó, khi quá cảnh tại sân bay quốc tế Changi, hành khách SIA sẽ nhận được hai Changi Dollar Voucher trị giá 40 Dollar Singapore (khoảng 662.500 đồng) để mua sắm, dùng bữa ăn và thậm chí, có thể sử dụng các dịch vụ của phòng quá cảnh Ambassdor tại nhà ga số 2 hoặc số 3 của sân bay.

Và nếu muốn chọn Hàn Quốc làm điểm du lịch trong mùa Hè này, hành khách cũng có thể lựa chọn Korea Air với chương trình khuyến mãi giảm giá vé chặng bay từ SGN – Seoul (chỉ từ 510 USD, khoảng 10.700.000 đồng), thời gian áp dụng từ nay đến hết ngày 31-7 và chỉ dành cho những chuyến bay có thời gian bay từ 1/6 đến 31/8.

Để cạnh tranh, hãng hàng không quốc gia Việt Nam cũng tung ra nhiều chương trình giảm giá mạnh trên rất nhiều các đường bay có tính cạnh tranh cao như: TP.HCM đến các nước Đông Nam Á (khứ hồi từ 29 USD, tương đương 420.000 đồng), TP.HCM đến Quảng Châu/Thượng Hải (khứ hồi từ 220 USD, tương đương 4.620.000 đồng), TP.HCM đến Đài Loan (khứ hồi từ 260 USD, tương đương 5.550.000 đồng), TP.HCM đến Hongkong (khứ hồi từ 60 USD, tương đương 1.260.000 đồng) Hà Nội đến Hongkong (khứ hồi từ 230 USD, hơn 4.800.000 đồng)… cộng với việc mở thêm đường bay mới Đà Nẵng – Seoul.

4

Mặc dù mới triển khai đường bay quốc tế đầu tiên, nhưng VietJet Air cũng không chịu kém cạnh khi công bố chương trình khuyến mãi gây sốc trên đường bay TP.HCM, Hà Nội – Bangkok và ngược lại với giá vé chỉ từ 200.000 đồng, trong khi Air Asia chào đón hành khách trên cùng đường bay với mức giá từ 60 USD.

Hành khách cũng có cơ hội được miễn phí lượt về nếu đặt mua vé khứ hồi đi từ TP.HCM và Hà Nội – Singapore trên các chuyến bay của Tiger Airways. Tuy nhiên điều này chỉ xảy ra khi hành khách là thành viên Tripes.

Không đa dạng về số lượng, nhưng những chương trình khuyến mãi của các hãng hàng không trên các đường bay quốc nội cũng không kém phần hấp dẫn. VietJet Air với chương trình “Vui hè sành điệu cùng VietJet Air” thông báo sẽ tăng thêm hơn 1.600 chuyến bay; Vietnam Airlines với các chương trình: “Bay cùng thương gia, nhân đôi lợi ích”, hay miễn phí cho trẻ em bay cùng cha mẹ; Chuyến bay đồng giá… với Jetstar Pacicific thì hành khách của BL có cơ hội hưởng ưu đãi “Mua lượt đi, được tặng lượt về” nếu thanh toán bằng thẻ tín dụng của Ngân hàng ANZ cho các chuyến bay khứ hồi.

Chỉ mới vào tháng đầu tiên của mùa cao điểm, sẽ còn nhiều chương trình khuyến mãi khác từ các hãng hàng không sẽ được công bố, vì vậy vẫn còn rất nhiều cơ hội dành cho hành khách để có thể chọn được cho mình những chuyến bay thoải mái và tiết kiệm chi phí nhất trong mùa Hè này.